媽媽的味道 I

看到書裡的第21章標題chemical senses and development of flavor preferences in humans,討論人類味覺的喜好，很有趣，忍不住先跳到這一章。原來我們對媽媽味道的依戀，是打從娘胎就開始了啊！

有人研究，羊水跟母乳有一樣的味道，這味道是媽媽吃的東西的總合，這熟悉的味道可以幫助寶寶在脫離母體之後，更快適應這個新環境。真忍不住要再讚嘆造物者的神奇。而這些味道，也是寶寶日後接受固體食物的橋梁，因為如此一來，固體食物的味道並非全然陌生的味道。對一些動物來說，這是一種保護機轉，牠們可以由這些味道的記憶，知道哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。

媽媽們在懷孕及哺乳期，口味會改變，會想吃ㄧ些原本不喜歡吃的東西，或一些原本不喜歡吃的東西突然變得很喜歡。我以前在門診時都告訴媽媽們想吃甚麼就吃吧！別勉強自己去吃甚麼「懷孕時應該吃」但自己卻壓根不想吃的東西，像我自己就很討厭吞孕婦維他命。想吃辣？想吃蛋糕？身體會釋放出想吃的訊息呢！就順著自己的感覺吧！(待續)